KyliesKitchen Kichererbsen Cookie Dough 🗒️😋🍪

Zutaten für 4 Portionen: 

• 150 g Kichererbsen aus der Dose 
• 50 g Mandelmus (oder anderes Nussmus) 
• 50 ml Kylies Cuppa Barista Sirup "Cookie Dough" 

• 15 g Kokosmehl (optional) 
• 2 EL Schokoladendrops 
• 1 Prise Salz 

Zubereitung: 

1. Kichererbsen in einem Küchensieb gründlich mit Wasser abspülen. Für einen besonders cremigen Keksteig die Kichererbsenhaut entfernen.
    
   
   
   
   
   
2. Kichererbsen, Mandelmus, Kokosmehl, Salz & den Barista Sirup "Cookie Dough" mit dem Mixer oder dem Pürierstab zu einer homogenen Masse mixen. 
   
   
   
   
   
3. Zum Schluss die Schokoladendrops untermischen & zum Beispiel mit Vanilleeis oder pur servieren. 
   
   
   
   
   
   
4. TIPP: Ist der Keksteig zu trocken, kann Pflanzenmilch oder mehr Mandelmus hinzugefügt werden. Ist die Masse zu feucht, kann mehr Kokosmehl untergerührt werden.
   
   Bon appétit ! 😋